segunda-feira, 27 de janeiro de 2014

Macarrão integral gengibre e oleo

Esta receita é para aqueles dias que precisamos de uma comidinha rapida.

Ingredientes:
Macarrão integral de sua preferencia,
gengibre
óleo.

Bom, cozinhe o macarrão ate ficar no ponto que você goste. O macarrão integral ele tem um leve amargo se cozido pouco, mas eu gosto.
Depois escorra, e NÃO  lave, pois a goma é que segura o sabor do molho. E também o macarrão integral tem menos goma que o branco.
Pique o gengibre em cubos pequenos e refoque no óleo (gosto do óleo de girassol) ate ficar bem dourado.
Coloque um pouco de sal e acrescente o macarrão.

Pronto!
Dica para acompanhamento é uma boa salada de rúcula.

Grata,
Taína.

domingo, 26 de janeiro de 2014

Muesli para começar o dia.

Bom dia!
Que tal um muesli saudável e rápido.
Os ingredientes pode variar do seu gosto, então:
aveia (quantidade de você consome)
passas (uva, banana...)
castanhas ( para, caju, nozes....)
sementes (linhaça, gergelim...)
água ou leite vegetal.

Você coloca todos os ingredientes na cumbuca e acrescenta água ou leite, espere uns 10 min. ate aveia hidratar. Pronto acrescente as frutas e bom café da manhã.

Para ficar ainda mais gostoso faça o muesli antes de dormir...

Grata,
Taína.

sexta-feira, 17 de janeiro de 2014

Olá, quanto tempo não posto nada.
Mas hoje vou passar um link sobre Ana Thomaz - decolarização. Achei muito valido sua experiência.

http://www.youtube.com/watch?v=QveTf5DekIo

Grata,
Taína.